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オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ


オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタの店長・はちみつ料理研究家のブログです。
by mittamittahoney
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明日のはちみつ講座

明日はNHK文化センター豊橋教室ではちみつ講座です。
明日のはちみつ講座_a0151085_0171733.jpg

豊橋の講座は、はちみつを使ったお料理教室。今期の講座が始まる前に半年分のメニューを考えていたのですが、生徒さんがご自宅で栽培された胡瓜を持ってきてくださることになり、この胡瓜を使ったメニューを考えることになりました。サラダにすれば良いのですが、月並みなものでは面白くないですし、メイン料理に合うものにしたいと思いあれこれ思案中。ひと月も思案し続けて、講座はいよいよ明日に迫っているというのに、まだ「これだ!」というレシピが思いつきません。う~ん、困った。

ということで、今夜は徹夜です。
         
by mittamittahoney | 2010-06-10 00:18 | はちみつ & 美味しいもの
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Mitta Mitta
オーストラリア産はちみつ
専門店ミタミタ

はちみつ料理研究家・はちみつ講座講師が運営する、無農薬のユーカリはちみつとマヌカハニーのお店です♪
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