オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ


オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタの店長・はちみつ料理研究家のブログです。
by mittamittahoney
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カテゴリ:その他( 23 )

ユーカリの実のクリスマスリース

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先日、お友達のMさんから心温まるサプライズプレゼントをいただきました。
手作りのクリスマスリースです♪

金色に着色してある大きな実は、ユーカリです。
リースの内側の直径は、ミタミタのはちみつがきれいに納まるサイズ。
可愛いですね。

Mさん、素敵なプレゼントをありがとうございました!


    
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by mittamittahoney | 2012-12-06 10:30 | その他

ブログ再開

なんと2年以上もこのブログをお休みしていましたが、
今月からミタミタのウェブサイトの店長日記をこちらのブログに統合することにし、
ブログを再開することにしました。

ミタミタのウェブサイトから店長日記にアクセスして下さった皆さんは
はちみつ以外に店長の趣味のことなども書かれていて
少々戸惑ってしまわれるかもしれませんが、
これまでどおり蜂蜜やオーストラリアのお話も綴っていきたいと思いますので
お付き合い下さい。

今日から徐々に、ミタミタのウェブサイト内にある店長日記の記事を
こちらのブログに移行していきます。
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by mittamittahoney | 2012-10-23 21:45 | その他

はちみつとは全く関係ありませんが…

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先週末大阪に行ってきました。ということでグリコの写真をパチリ。
これを見てアイデアがわきました。はちみつキャラメルなんて美味しいかもしれません。試作してみたいと思います。
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by mittamittahoney | 2012-02-07 12:27 | その他

ブログは暫くお休みします

暫くの間、このブログはお休みします。
また時期がきたら、再開したいと思います。
これまでブログを読んで下さっていた皆様、ごめんなさい。
そして、ありがとうございました。
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by mittamittahoney | 2010-09-27 22:04 | その他

漸く秋がやって来た

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暑い暑いと言っていましたが、ここ一週間ほどは朝晩涼しくなって随分過ごし易くなりました。
2週間ほど前までは、まだモコモコと大きな入道雲があったのに、今日の夕方ふと空を見上げたら、もう秋の雲になっていました。

明日も名古屋は最高気温32℃と暑いですが、それでも一時ほどの厳しさはありません。
秋本番まで、もう少しの我慢です。
楽しみ楽しみ。
          
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by mittamittahoney | 2010-09-16 20:49 | その他

イブキジャコウソウ

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先日登った伊吹山には、伊吹山にしかない植物、伊吹山に特に多い植物が色々あるようですが、イブキジャコウソウもその一つです。

この植物は「麝香(じゃこう)」の香りがするためにこう呼ばれるそうですが、タイムの仲間ですからタイムの香りを少し強くしたような香りがします。葉をサッと手でなでるとその香りが漂います。種苗店でも売っていますから、是非育ててみて下さい。お肉料理などにタイムの代わりに使えるようですが、香りが強いので普通のタイムよりも少量で済んで経済的かも。

ただし、くれぐれも伊吹山で摘んできたりすることのない様にお願いします。
   
   
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by mittamittahoney | 2010-08-25 19:31 | その他

不思議

今朝は健康診断で病院に行ってきました。

血圧低め、脈拍数も少なめで、看護婦さんは「念のため」と測り直していましたが、結果は同じ。自分ではそんなに血圧は低いとは思っておらず、朝も結構パッと目が覚めるので、ちょっと不思議です。運動も、スポーツ心臓になるようなハードなことはしていませんから(スポーツ心臓というほどまでに脈拍数は少なくはありませんが、それでも低めらしいです)、はて?と首をかしげています。

でも、もっと不思議だったのは、体重を測定した時。
ここのところ暑い暑いと言いながらも食欲は一向に衰えず、毎食自分でも驚くくらいしっかり食べていたので、たぶん体重は相当増えているのだろう(でも、健診のために減量など面倒)と思っていましたが、体重計にのってみたら何故か減っていました。

ここのところほぼ毎週山に行ってテント生活したり野宿をしているので、お腹の中に虫が住み着いてしまったのでしょうか?でも、虫下しに効くというはちみつを毎日食べている私に、虫がいる筈はないし・・・。

不思議なこともあるものです。
     
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by mittamittahoney | 2010-08-20 20:15 | その他

写真

ウェブサイトは写真が命。
ミタミタのウェブサイトに、もっとはちみつの美味しさが伝わるような写真を増やさなければと思い、昨日は午後の時間を殆ど写真撮影に費やしてしまいました。でも、その割には気に入った写真は殆ど撮れず、食べ物の写真を撮るのはつくづく難しいと思いました。

写真と言えば、山に行くときには毎回写真を撮るように心がけていますが、実際の高度感やスリリングな様子をカメラに収めるのもなかなか難しく、いつも苦労しています。

そんなわけで、時間ができたらカメラのことを勉強したいと思いますが、いつになりますことやら。
     
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by mittamittahoney | 2010-07-29 20:13 | その他

久しぶりにジョギング

昨日は寝たのが遅かったにも拘わらず、今朝は5時に目が覚めました。
折角早く起きたので涼しいうちにジョギングでもと、ほぼ3週間ぶりで走ってきました。
久しぶりに走ったので、かなりしんどかったです。

空を見たら、何となくもう秋を感じました。
あと10日もすれば、立秋ですもんね。
早く秋にならないかな。
        
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by mittamittahoney | 2010-07-28 06:55 | その他

オンザロック厳禁

昨晩は一年ぶりに、以前勤めていた会社の方と3人でお食事会でした。
竹葉亭といううなぎ屋さんで、美味しい食事とお酒をいただきながら、楽しい会話・・・
・・・の筈が、焼酎のオンザロックを飲み始めて暫くしたら、猛烈な眠気が襲ってきました。
そして気がついたら座ったままうたた寝。

隣に座っていたKさんに何度も起こしてもらうのですが、気がつくとまた目が閉じている…。
お話をして下さるTさんの目の前に座っていながら、寝ては目を覚ましの繰り返しで、本当に困りました。

ビール一杯と、麦焼酎のオンザロックを一杯飲んだだけなのに、この始末。
もうお酒は飲めないということだと思います。

でも、あのオンザロック、大きいグラスに並々と焼酎が注がれていて、グラス一杯分で普段飲む量の3倍はあったような気がする。オンザロックにすると口当たりが良いので、ついつい飲みすぎます。
ということで、今後外で飲む時には、オンザロックは厳禁です!

Tさん、申し訳ありませんでした。
             
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by mittamittahoney | 2010-07-23 08:12 | その他


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オーストラリア産はちみつ
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