オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ


オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタの店長・はちみつ料理研究家のブログです。
by mittamittahoney
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カテゴリ:はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント( 74 )

NHK文化センター豊橋教室「はちみつでクッキング」

2009年4月からスタートした、NHK文化センター豊橋教室のはちみつ料理教室。
4月14日(金)曜日から、お陰様で第17期がスタートします。

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初回からずっと継続して参加して下さっている皆様、
もう何年も受講して下さっている皆様、
本当にありがとうございます。
今期も、ワクワクするようなレシピと、はちみつ・ミツバチのお話をご用意して
皆様に楽しんで頂けるよう頑張ります!

今期は、ご継続の皆様のほか、現時点で新たに2名様がご参加下さることになり、
これまで以上に賑やかなクラスになりそうです。
14日にお会いするのが楽しみです。

そんなわけで、残席はあと1席のみとなりました。
12日(水)まででしたらお申込み可能ですので、
参加を迷っておられる方はお急ぎ下さいね。




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by mittamittahoney | 2017-04-07 11:01 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

はちみつ料理教室:只今お申込み受付中です♪

今月、以下の日程ではちみつ料理教室『さあ、はちみつでお料理しましょう♪』を開催します!

① 平日夜クラス 2017年4月11日(火)18:30~20:30
② 平日昼クラス 2017年4月12日(水)10:30~12:30
③ 週末クラス  2017年4月22日(土)11:30~13:30
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「はちみつは体に良いし、毎日のお料理にも使ってみたいけれど、どんなふうに使ったらよいのかわからない。。。」

そんな方にピッタリな、はちみつをお料理に使うポイントを学ぶことができる1回完結のワンデイ・レッスンです。ミタミタのはちみつを使って、美味しいお料理を作り試食します。

只今お申込み受付中です!



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by mittamittahoney | 2017-04-06 21:18 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

NHK文化センター「チーズの食彩 チーズの美味しい相性研究」

シュヴァリエ・デュ・タスト・フロマージュ 廣素子さんの大人気のチーズ講座「チーズの食彩 ~チーズの美味しい相性研究~」に、「はちみつとチーズのマリアージュ」というテーマでゲスト講師として参加します。

チーズのスペシャリスト廣素子さんによる楽しいチーズのお話は勿論のこと、はちみつのお話や世界のチーズとはちみつの試食・マリアージュをお楽しみいただくことができる素敵な講座です。
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チーズの食彩は、4月からスタートする全5回の講座です。


講座のご案内は、ミタミタのはちみつ講座・イベントのページからもご覧いただけます。

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by mittamittahoney | 2017-04-01 09:00 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

夏にぴったり!はちみつで作るドレッシング

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2013年6月28日(金)10:00~12:00に、NHK文化センター豊橋教室で一日講座を開きます。
テーマは、はちみつで作るドレッシング。サラダが美味しい季節にピッタリのドレッシングをご紹介します。はちみつを使ってドレッシングを作る時のポイントを学んでいただき、ドレッシングを使ったアイデア料理の試食もお楽しみいただきます。お申込みの受け付けは、5月29日からスタートです。

NHK文化センター豊橋教室
一日講座「夏にぴったり!はちみつで作るドレッシング」


    
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by mittamittahoney | 2013-05-13 15:47 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

はちみつでランチ!

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4月17日に、名古屋栄の中日文化センターで開催する一日講座「はちみつでランチタイム!」は
お陰様で早くも満席となりましたが、キャンセル待ちのお客様もいらっしゃるため
少しだけお席を増やしました。残席は僅かですので、お申込みはどうぞお早目に!

   
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by mittamittahoney | 2013-03-13 22:57 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

NHK文化センターはちみつ講座のお申込み受付開始

本日より、NHK文化センター豊橋教室で以下の講座2つのお申込み受付を開始しました!

一日講座「はちみつでお菓子作り ~春のお菓子~」
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定期講座「はちみつでクッキング! “美味しく楽しく学ぶはちみつの知識と使い方”」
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どちらも、はちみつを使ったお料理教室です。はちみつをお料理に使うポイントも学べます。


     
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by mittamittahoney | 2013-02-26 20:59 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

はちみつでクッキング:冬と春の食材を使って

今日はNHK文化センター豊橋教室の定期講座「はちみつでクッキング!」でした。
2月はそろそろ春の食材も出回る季節。季節の変わり目ということで、冬と春の食材を使って
お料理を作っていただきました。

(今回はみかんを使ってお料理。さて、何ができるのでしょう?)
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2012年度後期のはちみつでクッキングは、来月8日で終了。
4月からは2013年度前期(第9期)の講座がスタートします。
2013年5月には、なんと50回目を迎えることとなり、これもひとえに
受講生の皆様、そしてNHK文化センター豊橋教室のスタッフの皆様のお蔭と、
心から感謝しております。ありがとうございます。

今後もはちみつをお料理に使うポイントや利点などをご紹介しながら、
楽しいお料理教室を展開して参ります。

   
   
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by mittamittahoney | 2013-02-08 21:38 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

はちみつを使ったお料理教室の講座2つ

4月から、はちみつを使ったお料理教室を始めます。

一つは、今年の5月で50回目を迎える
はちみつでクッキング!!“美味しく楽しく学ぶはちみつの知識とはちみつの使い方”

はちみつを使って、和洋中、エスニック料理と、毎回テーマを決めて色々なお料理を作ります。勿論レシピはすべてミタミタのオリジナル。お料理をしながら、はちみつの基礎やお料理に蜂蜜を使うポイントも学ぶことができる講座です。実習の後には楽しい試食タイム。NHK文化センター豊橋教室で2009年4月から続いている人気講座です。
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もう一つは、4月から6月まで月1回、3回シリーズで開く
はちみつでお料理しよう!
です。

はちみつをお料理に使うのは初めて、という方に特にお勧めしたい講座です。はちみつをお料理に使う利点やコツなどを紹介し、毎回一品蜂蜜を使ったお料理を作ります。勿論楽しい試食タイム付きです。お料理が得意な人も、また苦手な人も、一緒に楽しくクッキングしませんか?
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ミタミタでは、ご要望・ご予算に応じて、出張講座なども行っております。お気軽にお問い合わせください。

   

     
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by mittamittahoney | 2013-02-02 01:22 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

特別講座:楽しく学ぶはちみつ講座

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来期開講の一日講座のご案内です。

13年5月16日(木)に、岐阜の中日文化センターで特別講座「楽しく学ぶはちみつ講座」を開きます。
はちみつの試食をしながら、はちみつについて学んでいただく講座です。蜂蜜を使ったお菓子の試食もありますから、どうぞお楽しみに!

お申込みの受け付け開始日はまだ決定しておりませんが、決まり次第ミタミタのはちみつ講座・イベントのご案内ページでお知らせします。

   

   
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by mittamittahoney | 2013-02-01 01:41 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

NHK文化センターはちみつ講座「はちみつでお菓子作り」

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2013年4月5日に、NHK文化センター豊橋教室でハチミツを使ってお菓子を作る料理教室「はちみつでお菓子作り ~春のお菓子~」を開きます。春のティータイムにぴったりのかわいらしい苺のクレープを作り、試食をお楽しみいただく講座です。一日講座ですから、気軽に参加していただけますよ。お申込みをお待ちしております♪


    
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by mittamittahoney | 2013-01-30 01:38 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント


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オーストラリア産はちみつ
専門店ミタミタ

はちみつ料理研究家・はちみつ講座講師が運営する、無農薬のユーカリはちみつとマヌカハニーのお店です♪
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