オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ


オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタの店長・はちみつ料理研究家のブログです。
by mittamittahoney
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はちみつ料理教室参加を御検討中の方へ

「さあ、はちみつでお料理しましょう」に
ご参加いただいた方々から、コメントをいただきました。
「お客様の声」としてミタミタのウェブサイトに記載致しましたので、
レッスンの受講を御検討中の方の参考となりましたら幸いです。

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# by mittamittahoney | 2017-07-04 18:14 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

はちみつ料理教室:7月と8月のレッスン

ミタミタの蜂蜜料理教室「さあ、はちみつでお料理しましょう ~基礎編~」
レッスン①が無事終了しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

レッスン②とレッスン③は、現在お申込み受付中です。
レッスン詳細とお申込み方法はこちらをご覧ください。

レッスンでは以下のお料理を作ります。

レッスン② 2017年7月22日(土)11:00~13:00
・肉団子のはちみつ甘酢あん
・カラフルベジタブルの中華風温サラダ
・茄子のごまソース和え
・はちみつごはん
・店長のスペシャルデザート
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レッスン③ 2017年8月26日(土)11:00~13:00
・トマトと豚肉のカレー
・じゃがいものサブジ、ミタミタ風
・胡瓜の浅漬け風サラダ
・はちみつターメリックライス
・店長のスペシャルデザート

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少人数制ですから、落ち着いた雰囲気の中で楽しくお料理できます。
皆様のご参加をお待ちしております!



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# by mittamittahoney | 2017-06-26 13:50 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

ユーカリはちみつが初めての方へ

当店ではオーストラリア産のユーカリはちみつを販売していますが、
「ユーカリのはちみつは食べたことがない!」
という方のために、店長がおすすめするはちみつをご紹介しています。
どれを買おうか迷ったら、参考になさって下さいね。

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# by mittamittahoney | 2017-06-15 16:50 | はちみつ & 美味しいもの

残席僅かです

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7月25日(火)に栄中日文化センターで開催されます特別講座、「はちみつでランチタイム!シーズンV ~夏のテーブル編~」は、お陰様で沢山の方々にお申込みいただき、定員24名様満席となりました。お申込みいただきました皆様、ありがとうございます!

ただ、キャンセル待ちの方もいらっしゃいましたので、若干お席を増設しました。あと5席程度でしたら残席がございますので、受講をご希望の方は栄中日文化センターからお申し込みください。




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# by mittamittahoney | 2017-06-14 08:40 | はちみつ & 美味しいもの

単発でもOKです

今月からスタートする、はちみつ料理教室基礎編
今回はターム制の定期講座で、1ターム3レッスンとなっておりますが、
お客様より、日程調整が難しいため、単発での参加についてお問い合わせをいただきました。

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ということで、ターム単位ではなくレッスン単位でのお申し込みも承ります!
ご希望の方は以下の方法で、当店まで御連絡下さい。

2017年6月24日(土)11:00~13:00
「梅雨の時季こそ、はちみつを」
・ポークソテー、レバノン風
・タブーリのミタミタ風
・玉ねぎとじゃがいものサラダ
・店長のスペシャル・デザート
レッスン料 5,900円(税込)

お申し込み方法: 以下の必要事項とともに、メールにてお申し込みください。件名は「はちみつ料理教室申込み」として下さい。お申し込み先メールアドレスは以下の通りです。

shopmaster=☆=mittamittahoney.com

(誠にお手数ですが、上記の「=☆=」を「@」記号に置き換えて下さい。」)


<必要事項>

● お名前とふりがな

● 年齢

● 郵便番号・住所

携帯電話番号

● Eメールアドレス








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# by mittamittahoney | 2017-06-13 10:08 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

『さあ、はちみつでお料理しましょう ~基礎編~』

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今月から、はちみつ料理教室(基礎編)がスタートします。
1ターム3レッスンを4回の、全12レッスンを通して、
はちみつを料理に使う際のポイントなど、基礎を学べる定期料理教室です。

只今、第1ターム(6月24日、7月22日、8月26日)のお申し込みを受付中です。
 
 


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# by mittamittahoney | 2017-06-03 21:30 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

早いもので100回目になります

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NHK文化センター豊橋教室で、毎月第2金曜に開講している講座、
なんとなんと、7月14日に100回を迎えます!

100回って、本当にすごいことです。
ここまで続けてくることができたのも、受講生の皆様のお陰です。

ありがとうございます。
ありがとうございます。
本当にありがとうございます。
心からお礼申し上げます。

そんなわけで、7月14日はお祝いメニューをご用意しましょう♪




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# by mittamittahoney | 2017-06-01 14:55 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

スマートフォン仕様(はい、漸くです)

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ミタミタのスマートフォン用ウェブサイトを立ち上げました!

「今頃かいっ!」と言われてしまいそうですが、
私自身が、漸く先月ガラケーからスマートフォンに替えたばかりでして。。。
これまで、携帯電話は通話とメール、目覚まし機能のみを使うだけでしたので、
わざわざスマートフォンに替える理由がみつからなかったのですよね。

そのようなわけで、スマホに替えてからも、これまでのガラケーの使い方に、
グーグルマップと趣味の自転車用アプリを使用する程度で、
フルにスマホの機能を活用しているわけではありません。

しかし、スマホに替えて、重大な発見がありました。

それは、

スマートフォンを使って買い物をする時、
パソコン用のウェブサイトからでは、いかに買い物がし辛いか!

ということです。

スマートフォンから注文して下さっていたお客様、
これまで大変ご迷惑をおかけしました。
よくぞこのような使いにくいウェブサイトで
お買い物をして下さいました。
心からお礼申し上げます。

これからは、お買い物にはスマホ対応画面をご用意しましたので
いちいちページを拡大してご注文いただくという
不便さはなくなりました。

とは言いましても、お買い物用とその関連ページ
そしてブログはスマートフォン対応ではあっても、
そのほかのページはこれから作りこんでいかなければなりません。

そのようなわけで、暫くは見辛い状況が続くかもしれませんが、
何卒ご理解を賜ります様、お願い致します。





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# by mittamittahoney | 2017-05-29 13:20 | その他

はちみつとチーズのマリアージュ@NHK文化センター名古屋

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昨日は、シュヴァリエ・デュ・タスト・フロマージュ廣素子先生のチーズ講座
「チーズの食彩 ~チーズの美味しい相性研究~ はちみつ編」で、
ゲスト講師としてはちみつのお話をさせていただきました。

はちみつのお話の後は、素子先生のチーズのお話。
そして、お待ちかねのテイスティングタイム♪
5種類のはちみつと6種類のチーズ=30種類の組み合わせを
お楽しみいただきました。

受講生の皆さんは、限られた時間内で
全てをテイスティングするのは大変だったと思いますが、
ご自分にとってのベストなはちみつとチーズのマリアージュを
見つけておられたようでした。

はちみつとチーズ、本当に良く合うんですよね。
受講生の皆さんが、「おいしい!」と言って下さって
その笑顔を見て、とても嬉しくなりました。

また、受講生のお一人から、
「5つのはちみつの中で、イエロー・ボックス
一番おいしかったです♪」
という嬉しいコメントもいただきました。
(テイスティングしていただいた5種類のはちみつの内
1つは当店のイエロー・ボックスでした。)

本当に嬉しかったです。
ありがとうございました!









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# by mittamittahoney | 2017-05-28 19:32 | はちみつ料理教室&はちみつ講座&イベント

甘党のおとうさんに蜂蜜はいかが?

6月18日は父の日ですね。

もしもあなたのお父さまが甘いものが大好きな方でしたら、
贈り物にはちみつはいかがでしょう。
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はちみつは、お砂糖よりカロリーが低く、使う分量もお砂糖より少ない量でOKですから、
ヨーグルトや、コーヒー、紅茶など、普段の食生活でお砂糖の代わりにはちみつを使えば、
カロリーの摂取量を抑えることができますよ。

そんなわけで
お父さんの健康づくりのお手伝いに、はちみつ、いかがでしょう?
只今ミタミタオリジナルのギフト・ボックス無料サービス実施中です。

父の日と言えば、ミタミタはちみつの故郷オーストラリアでは
父の日は9月の第1日曜日なんですよね。




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# by mittamittahoney | 2017-05-15 16:34 | はちみつ & 美味しいもの


Mitta Mitta
オーストラリア産はちみつ
専門店ミタミタ

はちみつ料理研究家・はちみつ講座講師が運営する、無農薬のユーカリはちみつとマヌカハニーのお店です♪
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