オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタ


オーストラリア産はちみつ専門店ミタミタの店長・はちみつ料理研究家のブログです。
by mittamittahoney
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涼しいうちに・・・

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金城埠頭に渡る橋の上からパチリ。奥に鈴鹿の山々が見えます。

先月初めに四日市までサイクリングに行った際に
軽い熱中症になりました。

遠くに行きたいなと思っても、上からはお日様がギラギラ照りつけ、
道路は目玉焼きが焼けるんではないかと思ってしまうほど温度が上がり、
おまけに酷い照り返し。
この季節はやっぱり遠出するのは無理があります。

仕方がないので、夏の間は遠出は我慢。
早朝2~3時間程度走り、遅くとも8時には帰宅するようにして
無理はしないことにしました。

それ以来、ちょこちょこ近所を走ってましたが、
やっぱり物足りない。。。
そんなわけで、今日はもうちょっと距離を延ばし
久しぶりに金城埠頭まで行ってきました。

本日は午後2時には35℃まで気温が上がるようですが、
朝はまだ気温も26、7℃と低め。
雲も多くて、お日様は「一応出とるよ」とでも言うように
時々ちらっと顔を見せる程度でしたから、
8月半ばにしては意外にも快適なサイクリングでした。
(とは言っても、やっぱり暑いですけどね。)

自家製スポーツドリンク(はちみつ水)で水分補給しながら、
風を切って気持ちよ~くサイクリング。
帰りは向かい風で、行きより時間がかかりましたが、
陽射しが強まる前の涼しいうちに帰宅することが出来ました。

暑い暑い、早く夏終われ~
と思っていましたが、今日の空と風には
秋の気配を感じましたよ。
トンボも飛んでましたしね。

秋にはちょっと大きな計画をしていますから、
今から少しずつ距離を延ばしてトレーニングを
しておかないといけません。

明日は飛島に行ってみよう。




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by mittamittahoney | 2017-08-13 10:37 | 自転車

お手製スポーツドリンク

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11年前に購入した愛車。
ロードバイクも欲しいのですが、
まだまだこのマウンテンバイクで頑張ります!

今年の初めに、10年ほど続けた山をやめたので、また自転車に乗り始めました。

ひたすらペダルを踏んで、海を見に行ったり、
特に行き先を決めずに、「今日は北を目指す!」程度のテーマを決めて
ふら~っとミステリーツアーのような行き当たりばったりライドをしたりと、
マイペースでお気楽サイクリングを楽しんでいますが、
さすがに今月に入ってから、あまりの暑さに遠出するのは厳しくなってきました。

先週の土曜は、四日市まで行ってきましたが、
厳しい暑さのために軽い脱水症状が出て、往路は大変な思いをしました。
私はスポーツドリンクというものがあまり好きではないので、
この日もただの水道水をキャメルバックに詰めて持って行ったのですが、
水道水ではやはり体がきちんと吸収してくれませんね。
涼しい時はさほど気になりませんでしたが、今回は堪えました。

夏の登山もそれなりに暑いですが、飲み物はやはり水道水でした。
でも標高が上がれば涼しくなりますし(というか、夏でも雪渓歩けば寒いくらい)
アスファルトの照り返しなどもありませんから、
夏のサイクリングとでは暑さのレベルが違います。

昨日と今日も数時間サイクリングに出かけましたが、
先日のサイクリングで懲りたので、今回は水の代わりに
自分で作ったスポーツドリンクを持参しました。

水500mlに対して(水道水を使いました)
はちみつ 小さじ1~1杯半程度
塩 ほんの少々(0.5~1g(茶さじ1/3程度))

飲んでみると、ほんの少し甘味を感じる程度で塩味は殆ど感じませんが、
ただの水道水よりも断然吸収が良いように感じました。

市販のスポーツドリンクは、甘味が強くてかえって喉が渇いたり、
いつまでも口の中に甘味が残ったり、何となく嫌な後味があるので、
個人的にはあまり好きではありません。

はちみつならば変な後味もないですし、極々微量~ではありますが
ミネラルも含まれますし(小さじ1杯程度では、本当に本当に微々たる量ですが)、
虫歯にもなりにくいので、安心して飲めます。

蜂蜜の糖分の大部分は果糖とぶどう糖。
どちらも単糖類なので胃にも負担がかからず、スポーツ時には理想的な糖分。
そして、濃厚な味わいのミタミタの蜂蜜なので、少量でOK。
(しっかり宣伝。)

というわけで、夏のサイクリングは、自家製スポーツドリンクで
乗り切りたいと思います。

それにしても毎日暑いですね。。。
6月に入ってからは、5時くらいから走り始めるようにしていますが、
それでは遅いかも。
ライトを点けて、まだ薄暗い4時頃から乗った方が良いかもしれませんね。

早く秋になってほしいものです。



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by mittamittahoney | 2017-07-16 15:40 | その他


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オーストラリア産はちみつ
専門店ミタミタ

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